2012德瑞–飲食篇1(米其林一星)

 

1.法國米其林一星餐廳—Crocodile (史特拉斯堡)

DSC03693 開胃菜

DSC03694 前菜:炸蝦

DSC03696 主菜:酥烤鴨肉

DSC03703 法國麵包

DSC03704 甜點1

DSC03708 甜點2

到歐洲旅行,「吃」本來是最不期待的一部份,因為在國外生活過,很清楚歐美食物的特色,基本上西式食物是嚐鮮就好、吃經驗值的,而外國的中式料理更常踩地雷 ,想要吃得開心又滿足,還是亞洲國家比較強。

不過這次在挑選歐洲行程時,「吃星星餐」卻是特大重點之一,有些只是吃推薦的星星餐(未摘星、較便宜),我看中的是米其林一顆星的法式風味餐,等級不一樣,價錢也跟著不一樣的。

說實話,因為爸媽同行的關係,除了欣賞看世界美景之外,能一同在法國體驗吃星星餐、米其林摘星的食物享受,是我願意花錢的重要因素,你知道的,老一輩的人,就算口袋裡明明是夠花的,他們還是捨不得自己花錢、或子女花錢吃星星,因為套裝旅遊行程包含在內的餐點,順道吃米其林星星餐,沒有另外再加錢消費,爸媽也吃得開心,真好。

在法國史特拉斯堡時,中午約定的米其林一星餐廳–鱷魚餐廳真是令人好期待,在專屬包廂內,只有我們台灣人在用餐的環境真是不錯,有好幾十人的服務人員分別上菜,大家飲酒作樂、好不快活、真是愉快又好吃的一餐,相當值得又有看點,很棒。

尤其服務人員中有一位看起來年紀很小的帥哥(目測約16-18歲),迷死我們團內的小女生,年紀在大學、高中、國中、國小的女生們 只要看到帥哥來送餐,真是心花怒放又害羞到極點,一直想找機會偷偷合照,卻又裹足不前,最後由國小組女生率先公開找帥哥服務員合照,結果大家紛紛上前,轉眼間好像明星拍照會一樣,排隊一一合照中,真是好玩。

這樣一餐吃下來,差不多也花了1、2小時,應該算是很快的速度(嚇死法國人吧,哈),因為是團體用餐的關係,餐點都是導遊決定好的, 若下次有機會,我希望自己點餐,然後慢慢用餐,吃個3、4鐘頭,應該會更棒。

整體而言,米其林一星的餐廳果然名不虛傳,真的好好吃,意猶未盡,我們全家一致同意是德國瑞士遊最好吃的一餐,這趟旅行,因為有星星餐加持,更是美味又美好,真棒。

 

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2 Responses to 2012德瑞–飲食篇1(米其林一星)

  1. 引用通告: 2015法國巴黎–法式料理,好吃!! | Hyang23's Blog

  2. Dawna 說道:

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