2014九州鐵道–必吃「博多拉麵」

 

1.拉麵@高速公路休息站

DSC07849  DSC07841

從台灣到日本遊玩,已經很習慣有一餐吃拉麵,就是到高速公路休息站嚐鮮 。

對導遊而言,便宜、快速、方便、可掌握時間;對旅人而言,吃得飽、也不錯吃、又可以逛逛休息站、可買東西,也很滿意。

雖然是不知名的拉麵店,但對我們而言,一樣美味好吃,許多紅牌名店是多花錢吃經驗值的,好不好吃是一回事,而這種名不見經傳的小店,也是不錯吃,價格又合理,真的差別不大啦。

 

2.一風堂拉麵@JR博多City

DSC08706  DSC08707

DSC08692  DSC08709

「一風堂」曾經拿過拉麵比賽冠軍,在日本很有名,也到台灣展店了,一直是 博多拉麵的佼佼者。

百聞不如一見,超級細的拉麵+濃郁的豬骨湯頭+重口味的小菜吃到飽,難怪有名、生意又超好。

但我必須誠實地說「對台灣人而言,一風堂拉麵太鹹了,很容易感到膩的感覺,小菜也過鹹,真的需要白飯配拉麵才剛剛好。」

反倒是一風堂的「一口煎餃」超級超級超級超級超級的好吃。

原本重點是要吃拉麵,想說煎餃是配角,既來之,則安之,就吃看看吧。

沒想到一吃煎餃,驚為天人!!

就是好吃,難怪我家小美女吃到煎餃後,馬上放棄拉麵,直接續盤煎餃(加點好幾次),小朋友吃到好吃的直覺是很誠實的。

推薦你「一風堂」的一口煎餃比拉麵更值得嘗試,要吃拉麵,在機場買一風堂的生拉麵回台灣,再加工改良成台灣口味,這樣更適合台灣人的胃口啦,呵呵~

 

3.一蘭拉麵@博多運河城

DSC07873  DSC07872

「一蘭」拉麵在台灣人之間很有名,尤其客製化的點餐、尊重隱私的用餐環境(–>見2011北九州-吃拉麵去),很特別不一樣的拉麵體驗,我也甚是喜歡。

「一蘭」也是遍布全日本的紅牌拉麵店,至今還沒到台灣展店(或許這樣的策略更吸引台灣人吧),所以到九州,就是會想吃一碗一蘭拉麵。

個人覺得「一蘭」比較適合台灣人口味,湯沒那麼鹹,而且鼓勵客人把麵與湯吃光光(店家的驕傲),但他的定價硬是比一風堂貴,而今年又漲價了(2014.Y890),暈倒@@

所以除了到九州必吃之外,不如也買生拉麵回家煮吧,反正將半成品買回台灣,自己DIY成喜歡的版本,這樣吃得更開心ㄋ,哈哈。

About hyang23

fine and good.
This entry was posted in 2014九州, 旅行, 旅行的意義. Bookmark the permalink.

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com Logo

你正使用 WordPress.com 帳號留言。 登出 / 變更 )

Twitter picture

你正使用 Twitter 帳號留言。 登出 / 變更 )

Facebook照片

你正使用 Facebook 帳號留言。 登出 / 變更 )

Google+ photo

你正使用 Google+ 帳號留言。 登出 / 變更 )

連結到 %s